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旬の野菜を究めるレシピに挑戦!「冬瓜~とうがん~」


今回の「旬の野菜を究めるレシピに挑戦!」では水分たっぷりの「冬瓜」を使った料理を紹介します。
無駄なく冬瓜を使い切る、目からウロコのレシピです。
「冬瓜」で暑気払いと夏バテを改善しましょう!


【メニュー】
冬瓜の海老あんかけ   冬瓜ワタの味噌汁   冬瓜の皮のきんぴら   冷たい冬瓜のスープ   水羊羹

  9/5(水)    10:00~13:00

【対象】一般成人
【定員】20人
【講師】渡邉桂子
【持ち物】エプロン・三角巾(バンダナ)・フキン2・3枚
【申込み】受付中
【参加費】1,500円(材料費込み)
by kasa_pub | 2012-07-19 16:09 | 講座情報